Ndërmarrësi i njohur dhe pronari i “Mrrizi i Zanave”, Altin Prenga, sot është shprehur i revoltuar ndaj gastronomëve shqiptarë që shërbejnë nëpër botë, kjo pasi pronari shqiptar i një restoranti në Berlin ka refuzuar t’i flasë në gjuhën shqipe, me arsyetimin se do t’i “prishej” biznesi.
Me këtë rast, ndërmarrësi Prenga ka apeluar gastronomët dhe kuzhinierët kudo nëpër botë që punën e tyre ta bëjnë me dinjitet, pa u ardhur ‘turp’ që janë shqiptarë.
Prenga po ashtu ka thënë se nëse gastronomët shqiptarë nëpër botë do t’i përdornin vetëm 20% të produkteve të trojeve shqiptare, Kosova dhe Shqipëria do të kishin dyfishin e ekonomisë aktuale.
Më poshtë gjeni shkrimin e plotë të Altin Prengës në rrjetin social “Facebook”:
Sot në restorantin e një shqiptari në Berlin, pronari nguroj t’na fliste shqip sepse banorët e zonës duhet të mendonin se ai ishte italian ndryshe i prishej biznesi.
Janë mbi 20 000 gastronomi shqiptarësh nëpër botë me guzhinë italiane, greke, turke, spanjolle, franceze, meksikane etj, por jo shqiptare.
Sikur këto restorante të konsumonin vetëm 20% të produktit të trojeve tona dhe të shiteshin si shqiptar, Shqiperia dhe Kosova do ishin vende me dyfishin e ekonomise aktuale per mendimin tim.
Sot dhe neser po zhvillohet Global Albanian Gastronomi ne Berlin, nje ide e mikut tim te arte @astritp per te filluar nje epoke te re ne kete drejtim. Nuk jam kundra kuzhinave tjera te mrekullueshme por bejeni me dinjitet punen tuaj pa ju ardhe marre se jeni Shqiptar. Ndryshe kot ankohemi duke ja lane tjereve fajin e braktisjes se trojeve tona dhe mungeses punesimit dhe ekonomise ne atdhe. Ju lus ta ndani kete status qe tju shkoje ne vesh atyre qe kane marre se jane Shqiptar. Dhe ju ftoj tna bashkoheni neser ne Berlin./ KultPlus.com
